Kreation, Kochkunst und Genuss - Ganzjahresbetrieb

KüchenchefIn im Bregenzerwald

Wir fühlen uns der regionalen Küche verpflichtet und bieten den Gästen kulinarische Genüsse auf höch­stem Niveau. Ein top Standort, erlesene Produkte aus der Region und ein junges, engagiertes Team sind wesentliche Erfolgs­faktoren des 4-Sterne-Hotels. Sie führen das Küchen­team und sichern Top-Qualität und effiziente Prozesse.


Aufgaben

  • Ausarbeitung und Realisierung kreativer, saisonal wechselnder Speisen für den a la Carte Bereich, sowie Menüs für die Hotel­gäste
  • Selbstständige und eigen­verantwortliche Planung, Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe, Budget­verantwortung
  • Sicherung der Produkt- und Service­qualität sowie der Kunden­zufriedenheit
  • Leitung, Motivation und Schulung des Küchen­personals

Anforderungen

Wir bieten einer top motivierten Persönlichkeit mit Erfahrung als Küchen­chef oder Sous Chef eine sichere und langfristige Zusammen­arbeit mit großem Entwicklungs­potenzial, Weiterbildungs­möglichkeiten und viel Frei­raum für eigene Ideen.

Wir sprechen alle Personen gleichermaßen an. Das Bruttomonatsgehalt orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung wie Qualifikation.

Ref. 22927


Ihr Kontakt

Ihr Kontakt


David Wielath
xing linkedin Ref. No 22927


Andere Stellen, die Sie interessieren könnten:

Planungsleitung Bauprojekte

Flexible wie ökonomische Lösungen, höchste Qualitäts­ansprüche und bester Kunden­service zeichnen unseren Auftraggeber aus.

Filialleiter/in

Neues schaffen, weiter denken und vorwärts kommen, ist der Antrieb unseres Auftrag­gebers – eine der führenden Bank­institutionen im Land. Wir suchen Persönlich­keiten, die mitwachsen wollen und bereit sind, Ihren Beitrag zur Sicherung der...

Leiter Bauplanung | Industrie

Unser Kunde ist am nationalen wie inter­nationalen Markt sehr erfolg­reich. Flexible wie ökonomische Lösungen, höchste Qualitäts­ansprüche und bester Kunden­service zeichnen das Unternehmen aus.

Teamleitung Mietverwaltung

Als zukunftsorientiertes und überregional agierendes Unternehmen - mit der Aufgabe der Verknüpfung von Innovation und Wirtschaft - intensiviert unser Kunde seine Aktivitäten im Bodensee­raum. Am Standort im Rheintal gelangt diese Schlüssel­position...

Teamleitung Objektbetreuung

Seit Jahren ist das Unternehmen bereits erfolgreich in der Immobilienbetreuung. Die Grundpfeiler des Erfolgs stellen das hohe Qualitäts­bewusstsein und bestens ausgebildete Mitarbeitende dar. Am Standort im Raum Dornbirn wird das Team verstärkt.

Bereichsleitung Finanz- und Rechnungswesen

Unser Auftraggeber ist im Bau­nebengewerbe in ganz Österreich als zuverlässiger Partner bekannt. Das traditions­reiche Unternehmen umfasst mehrere Standorte im Land und besetzt wachstums­bedingt die Funktion mit einer kompetenten Führungs­kraft.

Geschäftsführer Installationstechnik

Das mittelständische Unter­nehmen mit Standort im Großraum Dornbirn ist Spezialist rund um Heizung, Lüftung, Solar und Bad­installationen. Im Zuge der geregelten Über­nahme wird diese vielseitige wie verantwortungs­volle Geschäfts­führungs-Position...

Team Lead Business Collaboration Services

Aufgrund des Wachstums der IT-Abteilung bietet das erfolgreiche Industrie­unternehmen diese zusätzliche interessante wie verantwortungsvolle Führungs­position.

Selbstständige Bauleitung - Baumeisterarbeiten

Eine gut ein­gespielte Mann­schaft, ein entsprechendes finanzielles Fundament ver­bunden mit einer soliden Führungs­crew, sind die Eck­pfeiler unseres lang­jährigen Erfolgs. Im Zuge einer Re­organisation wird diese eigen­ständige Auf­gabe besetzt....

Teamleitung Architekturplanung

Flexible wie ökonomische Lösungen, höchste Qualitäts­ansprüche und bester Kunden­service zeichnen unseren Auftraggeber aus.