Kreation, Kochkunst und Genuss - Ganzjahresbetrieb

KüchenchefIn im Bregenzerwald

Wir fühlen uns der regionalen Küche verpflichtet und bieten den Gästen kulinarische Genüsse auf höch­stem Niveau. Ein top Standort, erlesene Produkte aus der Region und ein junges, engagiertes Team sind wesentliche Erfolgs­faktoren des 4-Sterne-Hotels. Sie führen das Küchen­team und sichern Top-Qualität und effiziente Prozesse.


Aufgaben

  • Ausarbeitung und Realisierung kreativer, saisonal wechselnder Speisen für den a la Carte Bereich, sowie Menüs für die Hotel­gäste
  • Selbstständige und eigen­verantwortliche Planung, Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe, Budget­verantwortung
  • Sicherung der Produkt- und Service­qualität sowie der Kunden­zufriedenheit
  • Leitung, Motivation und Schulung des Küchen­personals

Anforderungen

Wir bieten einer top motivierten Persönlichkeit mit Erfahrung als Küchen­chef oder Sous Chef eine sichere und langfristige Zusammen­arbeit mit großem Entwicklungs­potenzial, Weiterbildungs­möglichkeiten und viel Frei­raum für eigene Ideen.

Wir sprechen alle Personen gleichermaßen an. Das Bruttomonatsgehalt orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung wie Qualifikation.

Ref. 22927


Ihr Kontakt

Ihr Kontakt


David Wielath
xing linkedin Ref. No 22927


Andere Stellen, die Sie interessieren könnten:

Filialleiter/in

Neues schaffen, weiter denken und vorwärts kommen, ist der Antrieb unseres Auftrag­gebers – eine der führenden Bank­institutionen im Land. Wir suchen Persönlich­keiten, die mitwachsen wollen und bereit sind, Ihren Beitrag zur Sicherung der...

Teamleitung Mietverwaltung

Als zukunftsorientiertes und überregional agierendes Unternehmen - mit der Aufgabe der Verknüpfung von Innovation und Wirtschaft - intensiviert unser Kunde seine Aktivitäten im Bodensee­raum. Am Standort im Rheintal gelangt diese Schlüssel­position...

Bereichsleitung Finanz- und Rechnungswesen

Unser Auftraggeber ist im Bau­nebengewerbe in ganz Österreich als zuverlässiger Partner bekannt. Das traditions­reiche Unternehmen umfasst mehrere Standorte im Land und besetzt wachstums­bedingt die Funktion mit einer kompetenten Führungs­kraft.

Geschäftsführer Installationstechnik

Das mittelständische Unter­nehmen mit Standort im Großraum Dornbirn ist Spezialist rund um Heizung, Lüftung, Solar und Bad­installationen. Im Zuge der geregelten Über­nahme wird diese vielseitige wie verantwortungs­volle Geschäfts­führungs-Position...

Team Lead Business Collaboration Services

Aufgrund des Wachstums der IT-Abteilung bietet das erfolgreiche Industrie­unternehmen diese zusätzliche interessante wie verantwortungsvolle Führungs­position.

Selbstständige Bauleitung - Baumeisterarbeiten

Eine gut ein­gespielte Mann­schaft, ein entsprechendes finanzielles Fundament ver­bunden mit einer soliden Führungs­crew, sind die Eck­pfeiler unseres lang­jährigen Erfolgs. Im Zuge einer Re­organisation wird diese eigen­ständige Auf­gabe besetzt....

Bauleitung im Hochbau

Seit Jahrzehnten spricht die Qualität und Kunden­zufriedenheit bei hoch­wertigen Projekten im Wohn-, Industrie- und Gewerbe­bau für das mittel­ständische Familienunternehmen. Im Zuge der laufenden Expan­sion wird das Team am Standort im Großraum...

Management einer Bankfiliale

Neues schaffen, weiter denken und vorwärts kommen, ist der Antrieb unseres Auftrag­gebers – eine der führenden Bank­institutionen im Land. Wir suchen Persönlich­keiten, die mitwachsen wollen und bereit sind, Ihren Beitrag zur Sicherung der...

Marktleiter Stellvertreter (m/w/d)

Der Bau- und Gartenmarkt, die BayWa Vorarlberg, bietet ein breites Produkt­sortiment, individuelle Fach­beratung sowie ein besonderes Einkaufs­ambiente. Begeisterte Kunden sowie Mitarbeitende zeichnen das Unternehmen aus. Am Standort in Lauterach...

Geschäftsleitung | Betonsanierung

In dieser geplanten Pensions­nachfolge über­nehmen Sie eine spannende Aufgabe und führen erfolgreich ein kleines Team.